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《大厨出马》全集********

时间:2022-05-28 22:57 来源:网络整理 转载:浮云旧垒网
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剧情简介 首播日期: 2010.01.20 作为「美食天堂」,本港汇聚中西列国菜式的良庖,各展厨艺,年夜放异彩!为懂得这些美盏好菜出生的进程,以及各年夜良庖入厨心得,爱嗜美食又自问厨艺不俗的节目主持马浚伟,每聚会会议带同两位美男助手陈蔚而Eda、林颖彤Bella寻访一位良庖,请教其首本名菜的烹饪窍门,透过与良庖的交换切磋,启发家庭****众对烹饪美食的创意、灵感,促进厨艺。 节目第一部份,主持会透过拜访介绍良庖嘉宾的配景,以及曾招待过的中外名人等等;然後「马仔」会在「马仔出马」环节试煮师傅的首本名菜,再由师傅批评、斧正毛病及说出窍门;接著由师傅在「年夜厨出马」环节,还原名菜****。 节目第二部份,重要有「年夜厨首创」环节,介绍良庖示范特别研究、精心构想的新菜式,「马仔」并会请来一位石友作嘉宾试食新菜,或有机遇请来师傅招待过的名人嘉宾试食批评。节目中更会穿插讲授厨房术语的「厨房正字」及良庖入厨「小贴士」的「年夜厨秘籍」两个小环节,令煮食更具趣味。

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